Les spectacles du Puy du Fou sont rythmés par le jeu des acteurs, mais aussi par la complicité des animaux faisant partie intégrante du scénario. Les chevaux font parties de tous les spectacles et font quelquefois 5 représentations par jours. Mais pourquoi ??? La réponse est simple : ils font partie du patrimoine et de l'histoire de France (source d'inspiration des spectacles du Puy du Fou). Ils sont présents dans : Mousquetaires de Richelieu, Vikings, Secret de la Lance, Le Signe du Triomphe, Bal des Oiseaux Fantômes et la Cinéscénie. Le Puy du Fou est devenu au fil des années la plus grande écurie de spectacles d'Europe avec ses 175 chevaux. Ces acteurs particuliers sont de véritables athlètes de haut niveau. Nous trouvons des chevaux de races espagnoles et portugaises (Le Lusitanien) avec des robes différentes.(Robe : ensemble des poils du cheval). Anciennement Andalou. La plupart des PRE (Pure Race Espagnol et Portugais) descendent des chevaux élevés au VII ème par des moines chartreux. Ces moines appelés Cartujos ont donné à leurs chevaux le nom de Cartujanos. Aujourd'hui, la plupart des chevaux inscrit au stud-book (livre des origines) des PRE descendent de ces Cartujanos. Les types de chevaux sont : Les chevaux gris. Ce sont les plus visibles pour les spectacles de nuit. Le gris est une couleur sans pigmentation et l'alezan était autrefois considéré comme un défaut. Les chevaux bais. Ils ont une robe marron. La crinière, tour des oreilles, nez, bas des membres et la queue sont noirs. Ils sont utilisés (principalement) pour la course des chars afin d'avoir des chevaux de couleurs identiques sur chaque char. (4 chevaux de même robe forment un quadrige et ils sont guidés par un aurige). Les chevaux Isabel. La robe est crème, la queue et la crinière sont noires. Isabelle la Catholique aurait fait le vœu, au siège de Grenade en 1491, de ne changer de chemise qu'à la fin du siège. La couleur viendrait donc de celle qu'avait le vêtement à la fin du siège. Les chevaux ont un véritable programme de formation. Ils arrivent au Puy du Fou à l'âge de 3 ou 4 ans. Au bout d'1 ou 2 ans (selon la discipline travaillée), ils commencent les représentations. Le cheval travaille environ 10 ans pour les spectacles du Puy du Fou. Un bon équilibre de vie permet au cheval d'apprendre différentes disciplines pour pouvoir participer aux spectacles. Le lusitanien possède un caractère volontaire, équilibré, doux, généreux, avec mental exceptionnel, et très stable. C'est un cheval joueur et polyvalent qui adore apprendre.