Avant
toutes
transformations,
la
préparation
des
peaux
est
confié
principalement à deux artisans :
1.
Le
Tanneur
(Grandes
peaux
brutes
tels
que
:
Vaches,
Chevaux)
et
le
Mégissier (Petites peaux).
2. Le terme de mégissier vient du verbe "mégir" qui signifie "préparer".
Ils
travaillent
en
blanc
(bain
d'eau
et
de
centre)
et
par
tannage
à
l'alun
(action
de
blanchir
les
peaux),
les
petites
peaux,
délicates
et
fines
(agneaux,
moutons, chèvre ou veau).
L'alun (du grec als, alos, signifiant "le sel").
La
technique
consiste
à
débarrasser
la
peau
de
ses
impuretés,
entre
autres
de ses poils ou de sa laine.
Les Mégissiers préparent :
- Les peaux dont on veut conserver le poil ou la laine.
- Quelques cuirs propres destinés aux Bourreliers.
-
Parchemin
et
vélin
(peau
de
veau
mort-né)
avant
qu'ils
passent
entre
les
mains du parcheminier.
La profession s'inscrit dans l'industrie de la confection.
La
mégisserie
est
un
art
destiné
à
l'industrie
de
la
chaussure,
de
la
ganterie,
de l'habillement, sacs divers dans le cadre de la production du cuir.
En latin médiéval, on trouvera la profession sous le nom "Alutarius".